加增食品

 

一、用户简介

       北京加增食品科技有限公司是以生产熟食制品为主并从事多种经营的经济实体，加增食品是京城知名的食品品牌和最大的食品加工生产企业之一。公司成立于1987年，固定资产投资7000多万元，公司下辖2个分厂：“北京新龙福利食品厂”、“北京紫金肉食厂”，公司厂房现占地5.5万平方米，自有、联营店铺400多个，产品涵盖灌制类、酱制类和真空包装等3大类，80多个品种。公司产品覆盖北京市区平均达70%，销量约占北京每天熟肉制品需求量的10%，并大量销往上海、合肥、徐州、石家庄、扬州、邯郸、沧州、连云港、天津、唐山、保定、淮北、蚌埠等大中城市，已发展成为以熟肉制品为主业，并兼顾养殖业的现代化企业。

二、管理需求

       面对新形势的新市场机遇和更激烈的市场竞争，公司加大了科技和资金投入，积极研发适销对路的新品和生产质量更过硬的高质产品，加增投巨资在京郊十里堡建成了具有国际水准的现代化生产基地。同时加增的管理层也意识到光有现代化的厂房是远远不够的，管理的提升和支撑才是企业的关键因素。

       加增原有的信息系统基本是部门级的独立应用，财务部门使用的是国内某知名上市软件公司的财务软件，仓库、销售部门使用的是一个熟食行业的专用软件已经不能满足加增公司急速发展对企业各个业务板块的集成统筹管理要求，特别是上述两家软件提供商对生产管理领域的缺失，在生产资料价格急速上涨的市场环境下，生产过程、成本和物料控制成为食品生产行业管理关注的焦点，加增管理层决定选择一套更先进、全面、集成且适合本行业管理实际的管理软件平台。

1、建立产销存一体化闭环管理系统，集成计划、设备、财务、人力等各种企业资源，为公司的业务发展战略提供系统支撑。
2、建立现代高效集成物流信息系统，取代原部门级简单物流系统软件，为公司市场拓展提供支持。
3、建设精细生产管理系统，涵盖计划、生产过程、质量、产能等功能，提供实时的出品率、包损率数据，提供全面精细的生产成本、费用核算。
4、财务业务一体化，实现财务科学监督、实时核算。

 

三、应用概况

1、物流配送，建立了从要货、备货、分拣、运输配送到回单结算一体化高效物流信息系统。实现多地点、多仓库分拣配送。建立了实时的业务及物流看板系统，看板实时刷新反应业务及物流状态，如：实时订货情况，库存与订单差异，订单、分拣、配送状态，退货状态等。
2、建成以销售预测为起点的计划管理系统，实现公司的计划均衡性，使资源使用最优化，销售预测-主生产计划-生产计划-物料需求-物料领用-生产现场-半成品-包装管理-入库-销售配送流程化。
3、生产管理，生产管理系统的部署使生产从原料解冻、修选、半成品加工、成品包装各个环节实现实时记录，关键环节实时检验，保障了生产精细化；产能及排产系统的使用，使制造资源得到合理的调配，使产能和效率大大提高。
4、设备管理的部署，使设备维修成本、设备使用成本、设备使用效率数据清晰；设备维修计划及预警保障设备能得到及时维护减少停工等故障带来的损失，同时延长设备的使用寿命。
5、实现了财务业务一体化核算，减轻了财务部门的核算工作量，通过审批流程，使财务人员能介入到业务的审批和控制中，保证公司资金使用效率和成本合理性。
6、总结，实现了规划的计划、产销存、财务业务一体、集成、闭环运行管理目标，使公司的计划销售达到合理的平衡状态，大大优化了公司的运营效率和成本。